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一般当外叶生长基本停止,叶色变黄绿,在土壤封冻前15~20天为苹果苗收获适期。如山东章丘大葱为11月上旬到11月下旬收获。若收获过晚,则养分下移,葱白上端失水而变软。河北省农谚“霜降不收葱,必得半截空”,就是这个道理。收获时,先掘开垄的一侧,露出葱白,轻轻拔出,使产品不受损伤。 收获后,抖去泥土,适当晾晒,柬成小捆,放于阳光充足和干燥地方进行晾晒,待叶身和外层叶鞘稍干时,贮于冷凉干燥的地方,以便随时供应市场。矮化苹果苗栽培要点,矮化苹果苗以管状叶为产品,栽培季节要求不甚严格,除严冬酷暑外,均可随时播种。根据不同播期与茬口安排,主要包括小葱、伏葱和羊角葱。其栽培特点是:小葱,小葱以鲜嫩幼苗为产品。因播种期不同,分春葱和白露(或秋分)葱。春葱:播种期多在3月下旬至4月上旬。早春气温低,肥水管理应前控后促,使秧苗迅速生长,继白露葱后在6月上旬即可陆续上市。
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矮化苹果苗缺乏营养 正常加强的果园,喷肥保叶,夏日追肥,秋施基肥,悉数到位,坚持了树体贮存营养足够,冬、春腐朽病很少,座果率很高,幼果膨大很快,新梢粗大健壮,叶片厚大。放弃的果园户,夏日不追肥,秋季不施基肥,树体营养严峻亏缺,构成腐朽病泛滥成灾,很多矮化苹果苗被刨掉。幸存的一部分矮化苹果苗,叶片小呈黄色,坐果才能低下。由此可见,秋天是矮化苹果苗根系成长的黄金时期,秋施基肥,是为了保障果树根系发育,既是坚持树体健壮,抵御腐朽病侵染的要害,也是确保下一年果品高产优质的基础。因而,民间撒播:秋施基肥是“金”,冬施基肥是“银”,春施基肥是“破铜烂铁”。 矮化苹果苗过量使用除草剂果园长期不予翻耕,春、夏除草悉数依托灭草剂,只灭了杂草,还引起土壤缺锌,渗透土 壤之后导致矮化苹果苗地表部分的活性根系逝世,下降矮化苹果苗根系营养的吸收才能。
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素,锌还是构成与息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素,锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。 苹果中的含水量为85%。苹果中含的多酚及黄类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神作用。 苹果的香气是和压抑感的良。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响,它具有明显的心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑的心情得以。 苹果中的苹果酸有美白的效果。许多人担心苹果的酸性会腐蚀牙齿的风险,苹果配上奶酪可以限制苹果中的酸性。吃苹果还可以帮助有效地清洁牙齿。苹果含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。 当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁,每次服100毫升,每日3次,连续服用,15天为一疗程,苹果具有降低胆固醇含量的作用。
苹果树开花期是基于各地气候而定,但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物,大部分品种自花不能结成果实。一般苹果栽种后,于2-3年才开始结出果实。果实一般呈红色,但需视乎品种而定。苹果树的果实富含矿物质和维生素,为人们常食用的水果之一。在一般情形下,栽种后苹果可有15-25年寿命。 施肥有助于提高产量,提前盛果期。施肥的注意事项: 土壤有机质含量应达到2%-3%。果园中要多施有机肥,一般 幼树(1-3年生树)每年每亩5000公斤;初果期(4-7年生树)每亩施 7500公斤;盛果期树(8年生以上)每亩施10000公斤。 不同年龄时期,需肥种类和施肥量也不相同。幼树期,营养生 长旺盛,需氮肥多,应以氨态氮肥为主,辅以适量的磷肥。盛果期,因 其大量结果,对磷、钾肥需求量增多,在保证氮肥用量的基础上,要增 加磷、钾肥的施用量,尤其要重视钾肥的施入,以提高果品质量。衰老期树,在保证磷、钾肥的同时,适当增加氮肥,以促进衰老树的更新生长。 幼树期氮磷钾的需求量随着温度上升越来越大,7-8月份达到高峰,后期逐渐减少,幼龄树施肥应是前期多后期少。盛果期树氮磷钾需求量从萌芽至采收一直是高而稳,施肥应是前期氮磷为主,钾为辅; 中期磷钾为主,氮为辅;后期钾为主,磷为辅。
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